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杭州雄伟科技开发股份有限公司
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什么！2亿人一年口粮灰飞烟灭？看看这个吧！
导语：在餐桌浪费司空见惯的情况下，一些数据给人们敲响了警钟，据今年年初中国农业大学的调查数据显示，仅餐饮浪费的蛋白质、脂肪，全国一年就要高达1100万吨，相当于2.5亿~3亿人一年的口粮。
西安电子科技大学人文学院的赵淑珍教授指出：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，是几乎国人都耳熟能详的诗句，从古至今，崇朴尚俭也一直作为传统美德受到人们称颂，“但是这种爱惜粮食，珍惜每一粒米的风气现在越来越谈，很多公司或单位对食堂采用的是“暗补”形式，可以让就餐者享受到相当优惠的价格甚至让他们免费就餐，结果呢，就餐者取餐无节制，吃不了一剩一大堆，全浪费了。
某机关单位食堂：2元吃3菜1汤
据华商报记者暗访某机关单位食堂获悉，在该食堂一楼内，主要是供应面食，二楼则主要是炒菜米饭，由于食堂采用暗补形式，就餐人员用自助餐盘盛放食物，两元一份，可以选择3个菜加一份米饭，有时候还有汤可以喝，尽管食堂墙壁和餐桌上有张贴和摆放着杜绝浪费的宣传品，但来就餐人员吃完饭后，不仅还有一多半的米饭没有吃掉，一些青菜和肉也还在盘里，甚至还有的一碗面条只吃了一半，人已经不见了。
虽然随后食堂为应对浪费现象发出通知，调整饭菜份量及价格（分为大、小份），倡议全体干部职工就餐时按需合理购买，但是浪费现象仍然时有发生。
选好菜品，拿起餐盘轻轻放到“结算区”，将员工卡/校园卡放在“读卡区”，前后不到2秒，饭钱就结算完成了！较近，许多学校食堂、企业食堂，甚至火锅店都引入了这款能够实现智能结算的餐盘——智盘。在“无人餐厅”风口正劲时，不仅智能结算正在普及，智能备餐、智能收餐也正逐步上线……
智能结算
智盘，是指在食品容器即餐盘里嵌入记录食材信息和价格信息的RFID芯片，消费者根据自己的喜好、口味在智能备餐台上自由的选取其需要的食物，然后在智能结台上读取食物的品名和价格信息，通过支付宝、微信钱包、员工卡/校园卡进行支付，实现智能结算的产品。整个过程没有人服务，倚靠自主完成。该产品由杭州雄伟科技开发开发有限公司（以下简称“雄伟科技”）研发生产。
“业内称这个模式为“自选餐厅”，套用现在较时尚的词叫做“无人餐厅”。”雄伟科技CEO董佳尉说到。
涉足领域广 覆盖全国1500个餐厅
据了解，智盘在全国各个省份都有案例，涵盖的餐厅数量已经达到了1500个左右，在浙江、福建、山东等沿海省份甚至已经向三、四线城市辐射。
应用案例
提升应用效率 发展产品线深度
多款智能设备，形成餐饮后厨的整体解决方案，无疑会给客户带来更有粘性的应用体验。
健康食堂概念 显示你吃到的“卡路里”
膳食营养管理
董佳尉称，我们希望以此帮助消费者更好的做出饮食选择，培养他们良好的就餐习惯，同时也做到信息共享、透明，帮助食堂提高健康膳食的供应和选择。