杭州雄伟科技开发/餐饮自助结算系统/自选餐厅快速结算系统

有客来访，杭州江南实验学校智慧食堂喜获**

2017年12月13日中午，杭州市教育局副局长毛伟民率市教育局直属学校后勤管理干部一行在区教育局局长陈玉棠、教育局副局长虞文华陪同下对江南实验学校智慧食堂建设工作进行参观学习。

金晓东校长向**详细介绍学校智慧食堂建设情况

查看学生点餐结算与餐厅环境；

参观回收区的自动消洗设备。

参观团仔细查看了菜区的智能备餐台、结算区的智盘结算台、回收区的自动洗消设备，对学校智慧结算设备、就餐环境、学生中餐以及厨具的机械化清洁给予了高度评价。

丰富的菜品

随后，教育局**和学校师生共进午餐，对食堂的菜品口味予以充分肯定。

读者提问：江南实验学校食堂有哪些*特之处呢？

科技助力

学校所引入了智盘智能餐厅整套解决方案，能够实现包括智能结算、智能备餐、家长管控、营养管理、健康管理、智能洗消台等功能。

通过对智能芯餐具进行信息写入操作，完成菜品出品；通过营养管理功能，对学生的用餐进行营养分析，自动显示摄入营养成分和卡路里，让学生养成更科学的饮食习惯；通过登录管理平台，家长还可以实时了解孩子的饮食状况，培养科学的饮食习惯。

营养管理

通过营养管理功能，对学生的用餐进行营养分析。

智能洗消

1小时可清洗15000个餐具，节能高效；

餐余自动化回收，智能清洗、节省人工；

视频连接/x/page/o0520spt7nf.html

师生给力

良好的就餐环境，离不开师生们的文明和有序。低年级学生由老师带领进入食堂，引导员在智盘结算台旁站立，进行就餐刷卡引导、维持就餐秩序。高年级同学自助取餐，文明礼让。所有同学都能做到耐心排队、取餐、刷卡，秩序井然。

文明排队、有序取餐

滨江区教育局陈玉棠局长为江南实验学校颁发食堂奖牌。

中国企业食堂VS日本企业食堂，你看好谁？

京东集团----让每一位员工找到回家的感觉

中国有句老话，叫“民以食为天”，作为拥有上万中国员工的互联网成员之一京东集团，员工的就餐环境建设也就成了京东总部大厦的特色之一。

一日三餐都有供给不说，整个食堂还足足有六层楼，为满足不同地域员工的不同饮食习惯和宗教，二楼食堂为北方菜，三楼食堂是西北+清真风味，四楼食堂杭帮菜，五楼食堂粤式茶餐厅，六楼异国美食，不管你来自何方，总能找到家乡的味道。

另外，京东技术人员还与第三方（杭州雄伟科技）合作，引进了一套“智盘®系统”，系统与员工卡以及京东钱包实现了捆绑，并在每个餐具的RFID标签上写入了菜品金额，在结账时自动扫描就可以直接用员工卡实现快捷支付，节省了排队结账的时间。

总结：食堂是属于团餐产业的一种，如今的日本团餐行业已经成熟，公司为吸引员工就职，企业作为福利大量开设内部员工食堂，内部食堂市场已经呈现递增趋势，而现如今我国团餐事业还需要不断地学习，在细分领域深挖团餐行业自身的专业优势，而不是过去的大而全，这与日本餐饮行业的“小而精，小而美”是同样的趋势。